10日晚餐減肥食譜堅持1月瘦30斤

晚餐吃什麼減肥，是非常重要的課題。 既要讓你不挨餓，還要起到減肥的效果。 以下10日晚餐減肥食譜，千萬別錯過。

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瘦身湯A紅綠豆珧柱瘦肉湯

材料：豬瘦肉60克、珧柱、紅豆、綠豆各15克。

做法：

①珧柱洗淨，浸軟撕碎;豬瘦肉洗淨，切片;紅豆、綠豆洗淨，清水浸半小時。

②把全部原料放入鍋內，加清水適量，大火煮沸後，中小火煲2小時，調味即可。

瘦身功效：紅綠豆珧柱瘦肉湯清血熱，行血脈而降脂減肥，含有蛋白質、醣類、脂肪、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素(B1、B2)、菸酸等成分。 具有清熱毒，降血脂的功效，特別適合腹部有贅肉的女性。



瘦身湯B海帶雪梨番茄湯

材料：海帶;雪梨;番茄;無花果;蜜棗;瘦肉;陳皮少許;鹽適量。

做法：

①瘦肉洗乾淨，汆燙後再沖洗乾淨。 陳皮浸軟刮去瓤。 煲滾適量水，

②下海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。

③煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。

瘦身功效：此湯有消熱、化痰、去脂之作用，而且味甜色美。

白粥的基本做法

瘦身粥A什錦烏龍粥

材料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，紅小豆20克，幹荷葉、烏龍茶適量。

做法：

①將前3種原料淘洗乾淨，一同放入鍋內，加水煮至豆熟。

②放入用粗紗布包好的干荷葉、烏龍茶，再煮7-8分鐘，取出紗布包，即可食用。

瘦身功效：利水、減肥。

芸豆紅豆粥

瘦身粥B赤小豆粥

材料：赤小豆250克，大米100克，食鹽、味精少許。

做法：

赤小豆、大米淘淨入鍋，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬成粥。

瘦身功效：利水、滲濕。

鮭魚根菜粥

瘦身粥C玫瑰情人粥

原料：白米1杯，新鮮玫瑰花1朵，雞湯8杯。 蜂蜜適量。

做法：

①白米洗淨瀝乾，玫瑰花洗淨剝瓣備用。

②雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續煮3分鐘即可。

③碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。

tips：玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。

蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營養素轉化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助於減肥。

瘦身功效：加速新陳代謝，恢復窈窕身材。

寒天雞蛋韭菜粥

瘦身粥D山楂粥

材料：白米1杯，山楂40克，黑棗8粒，水8杯。 冰糖適量

做法：

①白米洗淨瀝乾，山楂、黑棗略沖洗。

②鍋中加水8杯煮開，放入山楂、黑棗、白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入冰糖煮溶即成。

瘦身功效：食用山楂可增加胃中的消化酶，對於油膩大餐後堆積在胃中的食物、脂肪，具有很強的消化作用，一直是減肥去脂良方，亦可降血壓及膽固醇，很適合減肥人士食用。

蘿蔔窩蛋粥

Day 1-3減肥晚餐餐單示例

水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。 再選擇瘦身湯A(1∼2碗)，或瘦身粥A(1∼2)碗任何一個晚餐組合。

Day 4-7減肥晚餐餐單示例

這幾天你可以自由進食，可適度加大一些量，但必須注意要將蛋白質與澱粉分開食用，同時避開油炸食品、多醣多脂肪的食品，多喝開水也是必須的步驟。

Day 8-10減肥晚餐餐單示例

清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)，再選擇瘦身湯B(1碗)，或者瘦身粥B/C(1碗)。